Blanco
Vega Tajuña
Puntuaciones
Notas de Bea
Dulzón y muy fácil de beber. Es muy suave y refrescante, nada seco. Para un aperitivo es perfecto.
Notas de David
Una sensación muy refrescante y fácil de beber. Un vino que gustará a todo el mundo. Muy floral suave y cuando te das cuenta te bebes la botella.
Notas 📝
Semidulce.
Graduación Alcohólica: 10%Vol.
Muy poca azúcar.
Tapón sintético.
Cata de la Comunidad
A la vista presenta un color amarillo pajizo muy limpio y brillante, con atractivos ribetes acerados que denotan su juventud y frescura. Al agitar la copa, se percibe una lágrima ligera debido a su graduación moderada (10% vol.)
En nariz es un vino de intensidad media-alta, muy expresivo y fiel al terruño alcarreño.
Entrada sedosa y con un dulzor agradable que no llega a ser empalagoso.
Aparecen matices golosos que recuerdan al caramelo y la miel, equilibrados por una acidez que mantiene el vino vivo
Maridaje sugerido
Para su maridaje, este blanco es el compañero ideal de aperitivos, quesos de cabra de pasta blanda y platos de cocina oriental o mexicana, donde su carácter semidulce equilibra perfectamente el punto picante.
Asimismo, armoniza de forma excelente con arroces marineros, pescados blancos al horno y postres de fruta fresca, realzando sus cualidades si se sirve a una temperatura óptima de entre 6°C y 8°C. Su versatilidad y estructura lo convierten en una referencia indispensable para disfrutar de la esencia más pura del terruño alcarreño.
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