Tinto
Quilombo
Puntuaciones
Notas de Bea
Sabor a frutos negros, intenso y persistente, denso y con matices de canela.
Notas de David
Un vino que entra bien, con aromas primarios a frutos y flores, me recuerda al Mucho Más. Tiene un regusto astringente que no me acaba de gustar después de la segunda copa.
No es para nada complejo y se nota que es un vino joven sin pretensiones.
Notas 📝
Mendoza - Argentina. Vino del Aldi, el vino se elabora en Argentina y se embotella en España en Chiva, Valencia. Se trae a España en flexitanks.
Cata de la Comunidad
Este joven Quilombo 2024 se presenta con un vibrante color rojo cereza, salpicado de destellos violáceos que delatan su frescura. En nariz, nos regala un torbellino de fruta roja fresca, como fresas de la huerta y frambuesas maduras, con un sutil recuerdo floral que lo hace aún más seductor. En boca es un vino de paso ágil y desenfadado, con una fruta golosa y unos taninos muy amables, que invitan a repetir. Su final es limpio y alegre, un auténtico brindis a la juventud.
Maridaje sugerido
Por su carácter jovial y frutal, este Quilombo 2024 es el compañero ideal para un sinfín de delicias de nuestra gastronomía. Pensando en algo informal, encajará de maravilla con una buena tabla de embutidos ibéricos, desde un chorizo de Salamanca hasta un salchichón de Vic, o unos pinchos de tortilla de patatas recién hecha. Si la ocasión pide algo más contundente, no duden en maridarlo con unas chuletitas de cordero lechal a la brasa, un buen plato de pasta con salsa boloñesa casera o incluso con unas generosas tostas de pisto manchego con huevo frito. Su frescura limpiará el paladar con cada bocado.
Aún no hay catas de la comunidad para este vino. ¡Sé el primero!