Tinto
La Era
Puntuaciones
Notas de Bea
Frutos rojos, olor intenso y sabor alcohólico medio alto. Sebe mucho a madera.
Notas de David
Olor intenso , entrada suave pero tiene algo que no me gusta
Cata de la Comunidad
El 'La Era' de 2020 nos recibe con un vibrante color picota, muy brillante y con destellos violáceos que delatan su juventud. Al acercarlo, la nariz se llena de aromas a fruta roja fresca, como fresas silvestres y frambuesas, entrelazados con sutiles toques de violeta y un fondo que recuerda a la tierra húmeda después de una tormenta de verano. En boca es jugoso, con una entrada golosa y un paso ligero, pero con personalidad. La acidez está muy bien integrada, aportando frescura, y sus taninos son suaves y redondos, invitando a seguir disfrutando. Es un vino franco, directo y con una deliciosa persistencia frutal.
Maridaje sugerido
Este tinto joven, pero con carácter, es el compañero perfecto para la mesa española más auténtica. Imagínalo junto a unas buenas chuletillas de cordero lechal a la brasa, un clásico cocido madrileño en invierno, o un arroz con conejo y setas que te haga salivar. También se desenvuelve de maravilla con una tabla de quesos de oveja semicurados o unos embutidos ibéricos de esos que te alegran el día. Incluso, para los más atrevidos, unas patatas revolconas con torreznos le van de vicio. Un vino versátil que se adapta a mil y un planes gastronómicos, siempre con alegría.
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