Tinto
Comportillo
Puntuaciones
Notas de Bea
Intenso sabor a frutos rojos con un toque ácido. Se percibe la complejidad al ser un reserva aunque no tiene un marcado gusto a madera. Notas a cuero.
Notas de David
Un vino al que se le nota la complejidad y ese cuerpo tan rioja. Para mi gusto una acidez y astringencia elevada. Esto me hace sentir que los taninos me secan la boca a la segunda copa. Más astringente que ácido.
Lo veo un vino muy adecuado por calidad precio para acompañar un chuletón. No así para un vermú ligero o chatear.
Cata de la Comunidad
Este Comportillo Reserva de 2020 nos trae a la nariz ese aroma tan nuestro de la Rioja, con sus frutas rojas maduras que recuerdan a un paseo por la huerta en verano, envueltas en un abrazo sutil de vainilla y especias dulces, gracias a su paso por barrica. En boca es redondo, con cuerpo, pero sin agobiar, dejando un regusto largo y muy agradable que invita a seguir disfrutando.
Maridaje sugerido
Para este señorío de Rioja, apuesto por algo contundente y con solera. Un buen asado de cordero lechal, hecho a fuego lento como mandan los cánones, o unas carrilleras de ternera estofadas que se deshagan en la boca. Y si quieres algo más de picoteo, una tabla de embutidos ibéricos de bellota o un queso curado de oveja de la Mancha, que sus sabores potentes se entenderán de maravilla con la personalidad de este vino. ¡Un disfrute asegurado!
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