Tinto
Particular
Puntuaciones
Notas de Bea
Gracias a @tomevinosalcobendas por la recomendación.
Para ser una garnacha, que suele ser dulzona, es bastante suave y fácil de beber. El color es muy intenso y los aromas más dulzones que en el gusto en boca.
La segunda copa mejor que la primera. Me sabe a madera aunque sé que no tiene.
Notas de David
La primera copa me ha dejado con mal sabor, quizá al venir de otro vino y el golpe ha sido duro. La segunda copa he podido disfrutarla más.
Es un vino aromático y de entrada suave, se deja beber. Un par de copas para el vermú van perfectas. Le falta cuerpo para acompañar a una buena comida.
Notas 📝
Vino recomendado por: https://www.tomevinos.com
Cata de la Comunidad
Este joven Particular del 2024 se presenta con un color rubí brillante, de capa media y destellos violáceos que invitan a la primera copa. En nariz, despliega una explosión de fruta roja fresca, recuerdos de fresas silvestres y frambuesas maduras, con un sutil matiz floral que lo envuelve. En boca, su entrada es vibrante y jugosa, con taninos sedosos y una acidez vivaz que le confiere frescura. Es un vino franco, directo y deliciosamente frutal, con un final persistente y amable que invita a seguir disfrutando.
Maridaje sugerido
Este vino tinto joven de Cariñena es el compañero ideal para un amplio abanico de la gastronomía española. Su frescura y vivacidad lo hacen perfecto para una tabla de embutidos ibéricos, quesos semicurados de oveja o cabra, y esas tapas variadas que tanto nos gustan, desde unas patatas bravas hasta unas croquetas caseras. También realzará con elegancia arroces melosos con setas o verduras, e incluso carnes blancas a la plancha o a la brasa, como un buen pollo de corral. Es un comodín versátil y placentero para el día a día o para una reunión informal.
Aún no hay catas de la comunidad para este vino. ¡Sé el primero!